[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
7 [. T9 v2 p0 J1 z' j9 X公仔箱論壇蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb/ u& P$ `3 u% O+ B0 p  b4 Q6 s7 x

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& U) U- u$ e3 ^! ~2 y( M調味: 5.39.217.77) N. H8 L" C; H
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l4 h; e4 V( n, d6 Q0 _
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% o4 k" J' [% ~: m' [0 X# e公仔箱論壇做法:        
$ O) B, L- Y8 ]/ u5.39.217.771.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。