[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         公仔箱論壇0 C9 ^/ y# \& A+ Z: W- `( @
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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  p' h3 ^8 U3 G* htvb now,tvbnow,bttvb調味:
9 W. A: q# F; w/ q  G: c& P4 h清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙5 }, e6 w+ O+ W; x
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 P; q  u: G. }# s
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。tvb now,tvbnow,bttvb# ^* F7 j+ ^' L/ l
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。