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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水

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材料:(4人分量)
# c4 G  _% _5 s9 K% ]) f+ v. _) Y6 |# C鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升2 t$ [4 g7 n0 D) r5 E

7 P5 X; X9 [, z* M" x# e5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb& j! O/ c6 e! b% V: l$ ^( i

# |# ?3 W' h6 [2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。3 X% f& `( t: R3 u' V* W* w

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Tips
+ c; p  f2 E( b7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。% H) k. ~( u5 D. N2 m$ Z

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