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[中式食譜] 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳


) n; G: f3 h2 n# G; M7 r6 Y5.39.217.77材料︰4 @) @, Z1 g7 A& i" V# @' h4 S9 G
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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5 s1 O8 p; O7 v% o3 I公仔箱論壇調味︰
9 I: J! i' y2 m7 \* S魚露適量、紹興酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" s6 ^* Y! `' {/ X5 r

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8 P. p: o5 ~+ Y/ F5.39.217.77豬柳醃料︰) d+ f' }- l' j% K" G- Z
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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5 u, i. N/ K$ f8 t% r# t做法:
; K% T+ u5 R+ u) o7 f  `( N) W( p' R5.39.217.771.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \3 B, w4 w( l* h" e

- C9 H, d+ w6 w" {% L. G5.39.217.772.豬柳加入醃料醃約15分鐘。公仔箱論壇; p9 }6 A; L! c5 r+ U+ f" G

( _: u; e1 T6 _公仔箱論壇3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。5.39.217.77; ?$ G+ n5 }7 E
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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