材料：
# y9 {. ~1 \. g( i; s* d美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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調味：& z8 [! v- T7 i% q: R+ B: y
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
+ v& M# [) s1 u% L, y, U" ^. h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M) A# X2 {$ Y$ j* ^2 D' N- Q
3 {5 ]% H5 h9 J% R5.39.217.77做法:
' m6 D( L0 J7 P2 @ k5.39.217.771.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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+ Q+ f9 Z( ^ ]* Ctvb now,tvbnow,bttvb2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t4 M' F- Z* u( t9 l. {
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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+ ]1 X$ f) _% L% p! J7 B, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。公仔箱論壇1 \+ Y5 ?- J8 O; I3 r: u
k$ e' \- J- \0 M/ E, C j3 r5.39.217.775.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ S$ @0 D' d5 f& v* B
8 |* f, K6 ^2 f8 F6 V6 `- F公仔箱論壇6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 p( {+ V3 G" N
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0 [1 [- R3 n9 E' f* x5.39.217.77Tips
! s) {# _6 o) W8 s5 r4 B+ H% ?5.39.217.77純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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