/ j$ v4 b! m* [4 v材料:
+ R5 |8 ]# ?4 B- ?% L7 C( P5 n% f4 B免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
1 A. |4 L, R0 k. ?( `, \2 \% stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* ^% ~# \( Y9 ]% V5 w
- v% J. }9 u# B1 d) B& M# X
調味醃料（免治豬肉）：
2 i" z) y" j6 Z1 N2 m" y+ G6 itvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許. x1 }8 a6 j z- x
1 [+ i& h" i+ g: \: ~/ ?) E公仔箱論壇公仔箱論壇5 D3 V8 X* O8 D1 w9 J
做法:
! M' n7 v, V1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。8 N1 r: t7 [; b6 C' L/ I7 K
( x9 M" A4 [* c% s* d# L# }
2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。' I7 H% y/ \2 o1 ?9 Q9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o+ r" ?& h6 l; ^ h4 |
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
: T7 {; X; V1 S6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {4 E! [4 e1 G4 E' X
$ v! L5 v, ]/ [3 R" i+ ]8 z6 M公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-25 05:06 AM
| 