[材料]----tvb now,tvbnow,bttvb+ ?4 K- Y( n0 X7 A+ _
! S. Q* m' L/ C" T1 mtvb now,tvbnow,bttvb1.腰肉一截，片成約0.8cm
) B. w4 x+ \, w& a公仔箱論壇5.39.217.77. g0 S& o& U$ J2 f+ C
2.浸料----日式與韓式烤肉醬
2 {/ \" m2 v& R" p% Vtvb now,tvbnow,bttvb 沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）
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& c Y- {9 t3 n0 S1 R& s5.39.217.773.蛋汁略打勻但不用起泡tvb now,tvbnow,bttvb9 f/ y. Q* V) |/ l) u- F( m
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[作法]----
) T- S. v' J9 y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( j$ B. R3 M& k, p
◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
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3 Y2 V! d) E: S' q( m◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
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2 F& K t* e" @: @' c; t+ ]! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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