" B7 q; l/ L1 {5 ^" i; y F3 E5.39.217.77材料：
) q* n3 H* d7 C1 s鮮雞蛋----3-4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L* F# j {: M# z# g
( L ]7 G `* u" O k# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦----約 12 兩tvb now,tvbnow,bttvb" M {. w y; R3 F [8 `
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肥肉粒----約 2 湯匙
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) W% x9 e$ k; d$ O* @; y5.39.217.77隔夜方包----3 塊$ s6 }1 [- t7 D& U- P. i2 C
# _: |1 e! T, v( c gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻----1/4 杯
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. H, j: Z: g0 Q, Etvb now,tvbnow,bttvb芫茜----1 株
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製法：
' o0 `! S/ E/ C7 {蝦膠' r& g- M! {0 O& |- \2 w
% p k. E) [. k) g+ E1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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* M, m7 \" M$ G: V" T7 o2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。5.39.217.779 Q% k, r( k% Z8 X: {
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。tvb now,tvbnow,bttvb! C$ `& q3 E9 Y
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芝麻蝦多士
3 `8 z. u5 P+ S/ D$ G0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S& J& d, Q9 |& A1 L1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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3 t7 T- c/ y( l/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z3 l8 g! C0 c4 r- r9 v
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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6 Z2 K# R' p+ O' u' G0 }5 t公仔箱論壇4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
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" s/ r1 h" t* X2 x m% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
5 h/ T: S# s5 X. d" q公仔箱論壇蝦
9 R; D4 s& g& I! r: a6 N! D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, I( J t/ W7 o
鹽----1/2 茶匙( { g" g* X+ K+ [! c2 F( N
% e9 `, f* m. X公仔箱論壇胡椒粉----1/6 茶匙公仔箱論壇1 j& H' o i' [1 d' c! C& U# ^
' ?; f8 c" R% @) L+ E5.39.217.77糖----1/4 茶匙4 c7 n0 K1 _* t0 T0 o4 j0 P# `
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粟粉----1/2 湯匙. ~' Q/ t& O0 X. m- q
7 p" P& E* A" Z4 i4 W# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----數滴
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1 ]8 H* D6 m2 E7 B! @6 [( P5.39.217.77更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:23 PM
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