材料& [* }$ F& ^5 F5 D) ?' |" U0 L
6 d2 [ D( K! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮蝦 240克
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6 H: ]% t9 P8 Z% g 青瓜 200克5.39.217.77$ S L+ m- S- I. N2 z9 E o% O
3 g; E, z/ ?5 V8 C5 Ctvb now,tvbnow,bttvb 豆腐 1件
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) Z( o( k6 G# o7 G* C$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T- ^1 r0 ~% t' @2 |1 N, ?: I
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汁料（拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb. [: j) _. U; K
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杏仁粉 2湯匙
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3 N& a' s9 H9 Y9 e" s* s! K1 ?) a 椰汁 1罐（165毫升）
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7 f- N% c _/ k, h, | N7 g0 \9 m1 C 杏仁香油 半茶匙
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+ S- z R n+ u g/ H 上湯 半杯
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鹽 半茶匙5.39.217.77$ U# x6 ?$ n6 s
( x& c; O2 r0 L! E: p5.39.217.77 糖 半茶匙
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粟粉 1茶匙! ?; ~ K' d# N3 t: U
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做法
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8 P* H# A5 u, w- I6 ?5.39.217.77 1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 E* w: g8 W
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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