餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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8 V0 o( V7 W0 n4 e5.39.217.77Oreo 16-18 塊* ]5 ? B" [# M( I6 j1 g; O# L/ w) \ W
牛油 1.5 湯匙
% w9 o J9 B0 A3 @% r6 N7 K" Q& ?; ~蛋糕餡料：tvb now,tvbnow,bttvb- U" U1 t# y q; v7 l T
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
" {* q8 f' H( t' gtvb now,tvbnow,bttvb溫水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb( I7 D D: l0 z" m8 \ R
忌廉芝士 500 克
, C: {* H/ G1 I. Y" q* D砂糖 90-110 克
' c) ~! Y5 t T- S3 f0 w0 v原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
5 g' r( M; c% h5.39.217.77魚膠粉 14 克 (2 小包)
; r' u7 p1 Q* o5.39.217.77/ H2 V$ P1 P( F0 B' j- x
水 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb: f; n8 C; Q+ f; T! m J
可可粉 適量
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' V* U0 O* X$ [) q9 }0 B' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h) X7 c, E8 E' Q: D
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用. o, U4 {/ A" Z/ R( B
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用* u$ ^3 o) s6 `8 t1 D8 u, L
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
5 Q/ _3 }6 A, x; D$ R( I5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?4 o! r2 o- t0 w# s9 k1 t% }( o5 ~打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身公仔箱論壇+ E" X* T9 L$ |8 b. M b8 n$ a
加入原味乳酪拌勻公仔箱論壇, `8 q9 c3 N: u- n, w* n! w
加入咖啡拌勻
- e" ]0 S" O6 w7 }7 Q加入魚膠水拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 w! i8 `) S- P8 R# u; A
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固* K! d6 c! [! h
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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