【材 料】
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奶油 100公克
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糖粉 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m* k+ ], |. _& `
公仔箱論壇6 W5 g: f( l7 P: N
蛋 1顆
. m$ d4 g% _3 O) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M8 l# y4 {* g8 g8 Gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克* d" U' D9 E$ [5 }4 E9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s' |; a" v2 b9 c/ g+ C" _
泡打粉 2公克
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) l/ s$ C- _! i" Y ~即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k4 ]! F) m% L8 n
公仔箱論壇! G/ r" b, U3 u& L# i% a2 d
鮮奶油 60公克
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奶油夾心醬 適量
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5 [ h, M/ u h. a8 j0 d: W5.39.217.77【做 法】
/ j# o* y7 d; U# p3 }( `5 e1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
/ [9 [# P8 q" \" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
& }) n& o) P! C1 o/ E0 t5.39.217.773.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 7 n* D: ]1 o `& F3 c
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
. x5 S3 h/ I4 q- ttvb now,tvbnow,bttvb5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
" B& {+ f: L( Z& m+ Atvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 公仔箱論壇4 K/ W+ J: q' x3 g
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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