【材 料】
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3 ?4 b( J, T& Q, X* a5 r! n公仔箱論壇糖粉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 L( m c& Q6 ]( V% F8 z0 l5 D: L
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低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克5.39.217.774 ]/ O0 _. [1 N1 q4 ^
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即溶咖啡粉 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P, ^3 s. q3 O B5 d
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奶油夾心醬 適量
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/ E+ Z! z# S$ a# {- w. Y* U' V【做 法】 5.39.217.77 s; S& m# _+ p' p' a, {
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 $ U( `- b* o& M7 ?% O( ]: A
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
- d. h9 @. G5 H1 p. f1 d% |3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r5 o5 o2 t- q% i& U
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
/ q7 M! y3 L7 d* Y9 U+ X2 V+ N5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
; X T( i" A) `9 Y2 S& W, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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