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[中式食譜] 紫蘿牛肉

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牛柳 - 200克 9 c; k. g3 ~" s9 I1 v, ^% C
酸子薑片 - 40克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% _" j1 Z% M' o
菠蘿 - 2片
8 p5 r- J2 F4 `3 \6 \tvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 1/2 隻 公仔箱論壇# t- h8 l$ \: P& f# \; y
紅椒 - 1/2隻 ) X4 V, H- j4 a
蔥,切段 - 1條
2 i+ T6 N9 t6 `) }  f' h: c0 S. I( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 c! Q0 B! ?1 B

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9 {% O8 W; @9 ]# y4 }6 `: ntvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙
6 @7 f- K3 W# V  d( D8 {公仔箱論壇生抽 - 1湯匙 2 C) Y& E/ G; p  L5 t0 B
生粉 - 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w( U$ b2 m) ~
水 - 1湯匙
1 n; [; `* H% g+ y. l7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙
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; {( r2 u# H+ Q% |8 `5.39.217.77水 - 4湯匙 5.39.217.77$ `, b3 {# c9 F9 \1 h; X. w8 y
醋 - 1/2湯匙 5.39.217.77! t1 l! @/ p: r
糖 - 1茶匙
5 |/ R  f2 z$ U! R& i' Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙
/ q2 `" c, s6 u: ?6 i7 b生粉 - 1/2茶匙
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: G& i+ L! a4 C. [6 @( x6 K1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 5.39.217.77- S- [4 y+ p, W8 M& ~6 w
2. 蔬菜切成塊狀。
, k/ l+ M/ ?: H% z- |5.39.217.773. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
0 Q; |& J+ K5 R% p( p0 G& P/ b( O5.39.217.774. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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