[中式食譜] 紫蘿牛肉

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2 c0 H+ r+ X8 w) H, o公仔箱論壇牛柳 - 200克
; j, q3 C8 @( Z* @公仔箱論壇酸子薑片 - 40克 5.39.217.77& E# S: D+ X8 i0 l* J3 _
菠蘿 - 2片
" u+ D" Q5 f8 {1 E$ M, V5.39.217.77青椒 - 1/2 隻
( i- v/ P0 N4 i5 U' Q4 S% S紅椒 - 1/2隻
- C' g: Z8 H2 O+ P3 k: E" I公仔箱論壇蔥，切段 - 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% \% V& {* x2 X. E

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糖 - 1/4茶匙
6 ~; K5 I3 B8 ?2 ]生抽 - 1湯匙 公仔箱論壇3 M) W- ~" w3 Y5 `
生粉 - 1/2茶匙
2 Q4 Z" [( S: j6 ^8 r( F" V公仔箱論壇水 - 1湯匙
. s% m0 q9 G" R0 ~5.39.217.77油 - 1茶匙
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水 - 4湯匙 ) [& h0 Y7 P9 a  y6 @3 V
醋 - 1/2湯匙
, M1 w( s# G3 d* ?5.39.217.77糖 - 1茶匙
! c' o) z; K- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4茶匙 . q: G, X3 N& {' \4 z
生粉 - 1/2茶匙
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1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c5 Q# M# M$ G' C9 x$ m/ b( ]( D
2. 蔬菜切成塊狀。
  t6 ]$ u9 G. s' u! n公仔箱論壇3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。
0 J* c7 W% ]! t, u; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。