[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

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材料：& |& r% p3 }* `" _& B/ ~
洋蔥 1/2 個 [切絲]，5.39.217.779 I6 F  V; \5 V" v% e& P( V
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甜黃椒 1/2 個 [切絲]，5.39.217.771 x' h0 ^6 O  \9 z  @

9 X0 m5 s6 O# c! Y* a冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?- l! D4 f5 ~) y; u6 d
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `; j' [" O% p- z2 E
1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。
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* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。  s9 o5 g( A% {! Y( l3 X

, J/ O/ |) T- }, d9 U: j調味：
% F8 X7 s+ q- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
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蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f/ [% `% U! u* i+ A- c1 H  l
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水 1 湯匙