[中式食譜] 葡汁串燒帶子

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簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* [5 v& @$ S$ G* [
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材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]公仔箱論壇! C; U2 x% e$ I
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# b' ?' K3 f1 T2 S& {- ^tvb now,tvbnow,bttvb製法：
' X, ]8 i4 U, U" e9 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇* T; p  C+ T$ H& h( `
2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。
: k* C  t: Q# U8 j" e9 D5 v8 h  S5.39.217.773. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。
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# E7 K. j4 Z& t, {8 o5.39.217.77調味： 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb7 ~1 m$ \' X4 y6 t! V9 P
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]公仔箱論壇! B4 w' x6 \' k9 ^' T4 o" n% [
芡汁：
7 U* K# I3 N/ k! G& I+ r- K! B9 ktvb now,tvbnow,bttvb葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]
6 f, }0 \( ~4 n水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙