[中式食譜] 葡汁串燒帶子

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簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。
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4 J% M1 u; M9 y! e5.39.217.77材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
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製法： & s* o0 I' W( P1 K
1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。0 A0 l0 M) A5 e7 I$ x
2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 a  g5 w% U) q% m: I" q2 G
3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb( j! |. d2 ^. V' a1 w( X
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8 b3 u* }* x4 {5 {: y& }; t6 ?5.39.217.77調味： 醃料：
4 y8 T, ^9 L2 ~- D' t* g鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z0 K3 s& a) }6 M4 r, A8 b
芡汁：
& D2 O) \8 \$ k6 c1 R4 P, g, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]
3 B' p- B1 l1 E8 u% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙