[中式食譜] 菜膽明蝦球

TY2

" L' ?6 l! K0 _
材料：
  P/ m3 i! O9 S: K! X8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦 6隻5.39.217.77* \# Y6 l0 Y3 p4 G' `8 R* `

3 t. k+ H' S. C- _tvb now,tvbnow,bttvb青江菜 6棵
4 n( W" n8 d5 t  |5 q, a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n% x9 B7 R1 D* G/ U+ Q0 y
製法：5.39.217.77; `3 x) v0 Y: t( J5 d7 j
1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。8 x9 k6 e  c+ ?. ~5 a, `
tvb now,tvbnow,bttvb2 q( N1 m" P/ ]; }+ s8 L
2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。
( K6 u2 x& S% vtvb now,tvbnow,bttvb
0 p2 K, Z3 R- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。
; c! E6 I- y5 a公仔箱論壇
( R( [/ J7 d: @- J4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。
7 p" K: v# z- mtvb now,tvbnow,bttvb
( T% W' V  h3 [6 s7 y7 I# I# Q5.39.217.77調味：
# m; U% y$ i: V) U. g" {調味料A
3 z3 R9 `: G7 M$ l) [0 M5.39.217.77
; d* s) d/ P, Q9 S7 C* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2湯匙! }6 |% V2 O/ @9 f# M& ?
公仔箱論壇1 T2 P( v  t- [5 k) Z' K. R8 U. n
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N; t/ p6 S5 U" l1 b2 M
tvb now,tvbnow,bttvb/ i  x$ {. V5 S9 n  j* ]; r* r
粟粉 1茶匙
; J5 k( _  w* W, V公仔箱論壇2 z/ w6 g9 M# V9 A5 }2 L
調味料B 7 O8 q3 |' T, g+ S! |# Q% Y0 [/ ~  u9 y
  I  i+ ~1 ~2 ^) ]
魚骨高湯 2杯
  i# K8 e4 ]) @6 k公仔箱論壇' A! m4 [2 o* }4 B' M* x
酒 1/2湯匙
- U, e! v- s0 |! p% {, Q) t5.39.217.77* f& j. y- n! T7 x% I
鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- J3 ?0 }* ?

+ L; l. D) v# G+ {更多食譜，請按此