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[中式食譜] 七彩海鮮小炒

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材料:5.39.217.77; l  C( P, E. q1 `7 r3 W
中蝦蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及抹乾],公仔箱論壇# H) p: x% `9 B; ^

) Q! V, m2 c  mtvb now,tvbnow,bttvb帶子 120 克 [4 安士/3 兩],0 V! ~7 c# f+ K
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甜紅椒 1/2 個 [切塊],
7 {* `( Y) g( x% c% [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 M& j! O* M  e1 L
蘆筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],! _: R0 B* J, T2 F
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烤香腰果 50 克 [2 安士/1.5 兩],
8 r% ~0 p& ~) ^6 J3 H3 }  E7 K. ^* Y5.39.217.776 w, ?( w/ R6 }9 W
去殼白果 50 克 [2 安士/1.5 兩],
* r! o, f. `5 M) k' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S; W2 g3 v8 N0 _3 H, c- r7 s3 H甘筍 25 克 [1 安士] [切薄片]# G2 q' X4 Z6 p9 q# H
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製法:9 T, O  U0 G' T3 d& i/ j
1. 將蝦肉、帶子及白果放入沸水中略煮,瀝乾。公仔箱論壇& Q1 }2 F" k; l7 m1 t" B: d
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2. 用2湯匙油將蝦肉、帶子、白果、甜紅椒、蘆筍及甘筍炒熟,拌入調味料及腰果,炒勻至熱透。8 R+ z4 Z0 Z* H9 M8 u( Z) r) q

0 C$ N3 g( a4 @' \6 n9 t# s調味:公仔箱論壇' C# L! x# }8 T/ M' t, X
調味料:
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蠔油 1 湯匙,) u7 z; }& T3 U+ t, {& j

1 ]. F# ~$ ]3 }' E, K" ]XO醬 2 湯匙
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