[甜品] 桂 花 馬 蹄 糕

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桂花馬蹄糕
/ a- @4 i! m2 q  o' N" ^. {( G材料：
$ `& l% j0 E! Q" g馬蹄粉 120g
) D- a! B; x" V6 t  C. O# Z- \) P生 粉 1湯匙 5.39.217.774 k! ]8 \/ i& o" N3 U0 J. i+ d
冰 糖 250g 公仔箱論壇0 X+ A$ N1 W$ @3 Z- @- h7 L
乾桂花 1湯匙 5.39.217.77, ?0 F9 f) t# ~0 U9 c! I4 Y
馬 蹄 3粒(切小粒)
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" S$ C; p7 E/ e( L做法： 公仔箱論壇% t. n9 A6 V: x
1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水，用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。
  |+ x( l3 N  W6 y, q& k& J; N, D5.39.217.772.冰糖加入2 1/2杯水煮溶，然後加入桂花。
: c; }! M* Q# Z) j  ^' v+ ~5.39.217.773.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中，攪成稀糊，待涼。
, C9 T- @- @, H  K# f/ atvb now,tvbnow,bttvb4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中，然後再加入馬蹄粒。 - K2 q7 q" H3 h3 V# [
5.蒸盆掃油，倒入漿粉，冚蓋蒸約45分鐘。
) E% c5 r) f" ttvb now,tvbnow,bttvb6.倒出待涼切件，放入雪櫃雪凍後食用。