材料：公仔箱論壇1 c5 G x( N0 P. ]5 e2 Z
雞蛋3隻
" c9 [2 D+ h6 Z7 }4 n3 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖75g+ ^& [/ R; C: M, _
麵粉75g
; a6 H9 T" [3 B0 U3 R5.39.217.77雲呢拿香油2滴
, o2 `& e% P: E( |; U: Z9 j, F: v士多啤梨果醬2湯匙
: f: E$ m% l1 k7 s9 _4 rtvb now,tvbnow,bttvb牛油紙2張5.39.217.77; e9 i( i" G I% `$ p3 E% ^3 _
熱水適量8 |9 c: ?% a. Q4 Z; v ~0 h
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做法： ; T+ ?* S4 v7 U3 `' F; }3 y5 s
1. 預熱焗爐至220C；公仔箱論壇4 q1 G1 f; ~1 B: O( X2 u
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
! m4 C( U$ k% `9 U' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；+ T$ [; u9 f( G0 f
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
- v8 @9 @0 p# _4 l5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；5.39.217.77# B" A+ Z. s. W; M% |' ]+ {; e5 F9 V
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
\7 X q# j0 a5 W( d+ l5.39.217.777. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
7 y5 [) ]3 ~: w# m, a5.39.217.778. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；tvb now,tvbnow,bttvb+ N$ f" B+ |7 `% z3 Y
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；! w' L9 Z0 k5 H4 X( ^2 @
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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