材料:
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4 R( z- x6 r4 {! @" Y" C9 U/ [ 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- n1 _6 T8 q. v# r6 ^ t8 d
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製法:
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1./芒果去皮切成小丁,放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋,放入芒果丁,巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料,餃皮四周沾一些麵粉水, 對折,壓緊6./將炸油加熱至180度,放入餃子,中途撈起反覆再炸一次
) z, `: I3 U5 j# I" c8 D' z5 t5.39.217.77竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減,若芒果甜度過高,可減少巧克力量 |