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【材 料】5.39.217.77- ?- l9 ?5 F; l
豬肝片 1兩
+ o5 {/ D0 v8 t7 r- k/ g# s蝦仁 1兩# V% E' G0 n. k* x7 D
花枝片 1兩0 B3 O: j3 D1 K/ Y! f
梅花肉片 1兩
! |" c) d+ |0 G( z& i青江菜 3棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T- i$ V/ B+ j5 m' a
紅蘿蔔片 少許8 W% A/ r, |$ w9 i. A
蔥 1支公仔箱論壇/ @, S1 B3 l9 I4 y" f" c" @
太白水 2大匙
! w- n/ y# l7 ^1 w' M3 z6 G& I2 I- z5.39.217.77水 2杯公仔箱論壇# k3 Z, D, b4 b8 q4 O$ U) M
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【調味料】
8 v! z9 y2 k: w7 @5.39.217.77蠔油 2大匙5.39.217.773 K5 x' G8 b" o& b% I6 n$ q4 L
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( D; g2 `7 X" ]* y
糖 1小匙
- I$ B9 m% Y( [6 ?5 K' W X3 Btvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
1 V9 ~! H& X6 o太白粉水 2大匙
: [1 s% f. M4 S0 N0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯公仔箱論壇, C$ T5 T9 j( V. F
) T# G! Q& X! o+ f" |【做 法】 公仔箱論壇, u7 q- `) K) b* ]4 I
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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0 Y! V8 i" {; H: ]* Q4 H5 v公仔箱論壇2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。 |
發表於 2007-11-10 11:32 AM
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