材料: tvb now,tvbnow,bttvb- ^( f# s+ R* o+ J
4 `0 P( [) @0 q6 vtvb now,tvbnow,bttvb米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量
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醃料/調味:公仔箱論壇1 X0 [! j6 x* v0 d j
2 i. C. R0 ]( d+ [1 C5.39.217.77 醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量
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製法: # r9 k8 R4 @( P) j
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1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |