& B% O0 T+ [* }( T: U- U- Z5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 k( E8 t' z4 `
雞中翼.....8隻
% U G1 n# d" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮.....1/4個+ ], V1 R9 w2 g' ]4 Z" z1 l# O
麵粉.....4湯匙
! h! @) e5 L' p" N" I( H5.39.217.77雞蛋.....1隻（拂勻）8 v4 l3 P7 F+ m [4 w7 b- N
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公仔箱論壇* g# E+ o) y. i" y3 M6 j6 l
調味: P# n1 n& ]3 A0 x8 |
美極鮮醬油.....2湯匙
' I, I9 | S1 s: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ I: @8 Y7 z |& A0 l
$ z( i) m& n- q芡汁
) r' E4 ]; x( @0 ~1 wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2湯匙
9 M4 m8 y! j$ N$ O( s) |tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
& A8 l9 _1 r% i/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K, q5 i5 L6 [, e, ^# `
生粉.....2茶匙
- w8 a1 D( x6 |$ o2 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮橙汁.....1/2杯+ Z# k: C5 v i. X& W
清雞湯.....1/4杯
! K7 F! q% G$ h C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* b& `1 m7 p% f7 H/ ?% x
1 ]4 O/ U# I* p) M y9 r) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; Q: `; z" F# ?* V# r8 F: q1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.77" s, x+ p7 p& r/ I6 `! _
# L) }; X, ^ ^公仔箱論壇2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。5.39.217.77. ?( R+ T3 f& o6 [0 e2 |
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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% i2 U% H! V! G8 K+ _, b) ]1 x7 r公仔箱論壇4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
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& P( V. k) i. A1 t6 I9 R& ]公仔箱論壇Tips
- G E' r: p" M* ^$ V公仔箱論壇新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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