[中式食譜] 本菇炒雞丁

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5.39.217.772 m6 T2 F" ?+ W! Y3 m( M5 t; F
材料
$ L9 n7 P, z' f, A$ o( D' ytvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....2塊7 ^# v- S- p4 Y, L6 s
洋蔥.....1/2個
. R9 L. S$ S! V# N' @& l3 B  u+ m8 Stvb now,tvbnow,bttvb本菇.....200克4 g# c4 O& S; a! S
三色椒各.....1/4個
0 S# a* M9 |. W8 C5.39.217.77馬鈴薯蘑菇湯.....1罐; h; x, M0 {" b$ P: X

9 @8 P$ j! h' W: \4 L: |6 O- J5.39.217.77
. Z' U% z: r- H. a/ U2 m做法
+ C( F2 U  [* _( n3 ~2 ?$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。5.39.217.772 M( @2 Q- [! q0 E" |; Q5 @5 i1 Y, l

4 ]. W5 [+ v3 H5.39.217.772. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。公仔箱論壇" g& p" K; v4 o( g9 z1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) G$ j0 b) ]. ~4 X% C
3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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7 `1 f6 c7 f! j2 z& K5.39.217.774. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
+ {# |# g' d6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, D3 d# j  g0 o; q