[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I  D) I  [( R; h0 m
士多啤梨.....250克
4 z9 n2 \  n5 Ktvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克公仔箱論壇7 D+ H2 Y3 S9 Z: O
泡打粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' e( Z2 u; g% v- v
鹽.....1/2茶匙5.39.217.778 A2 o. x' D9 i% H3 O' K  E
糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb% e" c) q* b( P- B- {
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
& G8 x4 R# W" g公仔箱論壇蛋.....1隻5.39.217.77* _4 ~+ Q" Q3 I$ u: b
酸奶(buttermilk).....120克
: e. x  ~( @" q雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# d  e( R% t. R8 {1 d' X
蛋漿.....少許(蘸表面用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M; u; g' l* r, g  i
糖.....少許) J5 {- G5 f9 X" Q  W0 x+ ?
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做法：
; U/ b! `! T4 r7 r; c1 S公仔箱論壇1.士多啤梨切粒。" [- A/ }3 R; _+ ?. g

5 l( }! m! L9 U# J- V/ [tvb now,tvbnow,bttvb2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。. y# p6 n8 ]+ k7 G+ L! h
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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4 `: v' k: T& k; s: M公仔箱論壇5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。