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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 ?( o# x* k6 Q
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯# |( c3 T: l3 F6 X
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. |: ^6 \7 ?7 @- A/ |' _調味:
* o4 a+ f4 E* D, X5.39.217.77鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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# D9 l$ H. F' \4 a/ w ^" mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( e7 g8 c2 e% C& @tvb now,tvbnow,bttvb1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。! k! i h3 R9 X
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。公仔箱論壇: ] i" l: K( C4 Z% }' @. I
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。5.39.217.778 o- }( ^/ P4 v$ M; f$ |
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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