返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

材料:公仔箱論壇( Y  p9 }& k1 a5 U- ?
紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
$ x0 b- n& ?9 g4 o+ r* I2 r+ _
, f) O9 C" \/ Y  j公仔箱論壇6 m5 `4 P- ?% q8 \/ B! S- K( Q
調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# y, A+ C1 T! i
醃料:
5 `' ~4 b3 l# n7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙5.39.217.77+ N8 f2 U" d! B- {5 X2 T2 {6 ?" T4 j
5.39.217.77# O( O  s9 j) j, _9 ]

' ?+ z4 g! c% r做法:5.39.217.77( j: }% L7 Z: ]5 f6 R$ l6 J- ?
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
5 j( V- b2 i  ~5 F' c6 {7 H; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v0 A8 A& l/ n6 r; D& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
  {& z  y2 V8 N3 b: U5.39.217.77
+ M( H5 f* m0 T; F6 k5 }! ~4 S3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ b" Z. f5 Z9 B

; q, d  s' F) u( d6 f0 n1 w* ]$ _0 h公仔箱論壇4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
返回列表