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[中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 ^, ?' i( T6 o
瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐
' S6 E. [- H6 \5.39.217.77醬汁 Sauce
% k7 x- x0 _6 a1 ?. z8 u酒 60毫升
4 S2 K. [& z% {  K* Wtvb now,tvbnow,bttvb清湯 500毫升
7 ^/ o! J$ E7 y鹽 1/4茶匙
: u+ \, T2 V( A" A4 @! _味醂 1湯匙5.39.217.775 T( }( Y3 J( U* K3 ^
豉油 2茶匙+ F# Y+ a2 I: r: W- x
白蘿蔔葉 適量
( o, @3 s/ E3 N! ], g- qtvb now,tvbnow,bttvb
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製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。9 `& j# I: n, C
2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。5.39.217.777 \5 P9 r5 `& q% X
3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。3 ^. ^) g9 G, m! A% n9 h5 e
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