材料：
& r/ ~6 \8 g4 B- Z7 A; B6 l- w公仔箱論壇優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
0 {9 L9 I/ c+ p/ w草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克
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# ?' D% M3 r. c7 u% l公仔箱論壇做法：
1 x* x. _1 _8 ^1 U) e. Y( K1. 草莓切塊備用$ ^5 j2 D8 X H; K5 g3 H. e
2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後，轉中小火，再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後，加入無鹽奶油拌勻，再放入鳳梨丁翻炒一下後，放入八角和黑胡椒炒勻，再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb4 h0 o8 V. \4 p J1 B `
3. 取一個乾淨的玻璃杯，先放入鳳梨丁，再倒入少許優格醬後，放上海綿蛋糕，依此方式重複1次後，再放上草莓塊和八角，擺上裝飾即可完成 |
發表於 2007-12-1 08:26 AM
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