材料; T9 T& k4 z( v
西 洋 菜 1 斤
7 u0 Y a( u0 @# ?) m. d5 S5.39.217.77生 魚 1 條tvb now,tvbnow,bttvb: S! }4 U( I& l" m% c
排 骨 8 兩8 T2 P" ^' f# ]- q& t
乾 鴨 腎 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l. m' ~9 J, X" ^# X8 K# W# R0 b4 j
蜜 棗 5 粒
; n8 Z5 N' }* k5.39.217.77陳 皮 1 / 2 個tvb now,tvbnow,bttvb) I% u1 i+ A! S6 c% X: N2 F& ?
水 6 杯
* X5 n- }: i2 j6 I: V) F調味份量* S; ^+ E9 N( M. S
鹽 1 茶 匙
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做法
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" U5 g# H% x" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。
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2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。 5.39.217.77, ^7 A" }9 f: q3 b9 ?* f( ^0 y
3 S2 w: H7 O; D5 ^9 P$ l3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。
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4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 |
發表於 2007-11-30 10:18 AM
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