材料 白飯4碗
0 z+ z |) z$ @, t/ U+ X公仔箱論壇豬絞肉100克 公仔箱論壇0 p7 m+ @1 P( [# p& ^) ]1 B4 _
榨菜50克
6 D/ ]$ U5 z; L, d) i# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
. h/ L. ~& O2 R* T5.39.217.77蛋2顆 5.39.217.77' V3 ~* U7 v( U- T
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調味料 胡椒粉1小匙
5 G* m1 t$ `8 B5 m7 Q5 G' o鮮味粉1小匙 公仔箱論壇% h% L0 U& m, ~, S+ ?+ `
鹽1小匙
- D; n2 d3 i+ Q作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用5.39.217.77, z5 A0 `# o: F S0 h7 T) q4 e
" j0 ~$ v- b# A* `# U$ }5.39.217.77作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 8 f1 _& u0 ?/ ]! }2 G' n
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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