[中式食譜] 牛油花蟹

zactlion1899

原料:
8 b8 [3 V8 Z* Q# ~5.39.217.77       花蟹3只、黃油、鮮奶油、黑胡椒、雞汁、生粉、鹽
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6 ?1 u. {0 l- r步驟:
' Y* Q7 o' Z! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      1、將花蟹洗淨斬成大件，撲上干澱粉
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. ?9 Q) V! x+ ?公仔箱論壇       2、五成油溫將蟹件泡熟，變色撈起。5.39.217.77- ]$ ~  q  r% a6 M3 @0 ~' I. l0 `

+ h" u; Z2 g. y  q0 v  t# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       3、黃油鍋中化開，倒入鮮奶油、雞汁、黑胡椒、鹽、少許澱粉調好的汁，加泡好油的蟹件翻炒，略收干汁盛出。
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2 F% X3 u9 [3 ~: b9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     奶香濃郁的牛油花蟹真的很好吃，花蟹，南方又稱水蟹；雖然蟹肉很清甜，但肉少殼多，這種做法很好彌補了花蟹的這個缺點，吃的時候，很多人會先吮干淨殼上的汁再吃肉呢。