[中式食譜] 南乳炸田雞

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　　材料
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( F% g; D( V; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　田雞 6隻
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　　雞蛋 半個公仔箱論壇" Y) Y; f2 Z* R
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　　番薯粉6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. I- J7 P+ V- V3 ]/ P9 U* v
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　　醃料
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　　南乳 30克
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+ D' z9 d. X" I4 F. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　糖 半茶匙5.39.217.77$ N$ A! x" l' k5 A1 ~, n
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　　鹽 1/4茶匙
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　　胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) {! H. w) K' O' D

) h/ }5 P' W' M( S8 H& {. b" |7 [　　雞粉 半茶匙
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　　粟粉 1 1/2茶匙
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6 t2 O: r+ ]  w7 T( u' M% E4 q9 ntvb now,tvbnow,bttvb　　做法
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　　1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。) G. [; ?( _9 x

6 i3 c6 ]9 c3 m　　2. 雞蛋打成蛋液備用。% x4 ]0 r" X5 @  E* M! v
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　　3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

Alan8166

Thanks......