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[健康食品] 降低骨質流失 輔助藥膳

本帖最後由 timmychoo 於 2017-2-6 03:53 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w+ h0 Z5 z  V" l+ ?4 }+ ^
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避免骨質流失,日常生活當中,民眾要如何保健才恰當?中醫師林在裕表示,飲食、運動是基本保健方式,民眾也可透過骨質密度檢查了解個人狀況,大部分醫療院所都有骨質密度檢查項目。此外,建議準備黑豆排骨湯、芝麻香魚乾,有助降低骨質流失的機會。
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進行骨質密度測量的時候,由於金屬物品可能干擾測量結果,如果民眾曾在腰椎或股關節處接受手術而有金屬物植入,就不適合在這些部位進行檢測;其他不適合接受骨質密度測量還包括嚴重脊柱側彎、脊柱後凸症、無法躺平的人,這些族群接受測量容易造成重大誤差。
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黑豆排骨湯材料:黑豆半斤、尾冬骨半斤、鹽巴少許、香油少量;做法:黑豆、尾冬骨泡水洗淨,黑豆浸泡3小時,尾冬骨切成塊;黑豆、尾冬骨放入鍋中,倒入適量清水,大火煮滾後轉小火煮至熟,加入鹽巴、香油即成。5.39.217.77/ ~0 w" N1 L$ s* b; g

% j3 H- u( X. y0 U6 j' S7 {3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香魚乾材料:丁香魚乾半斤、黑芝麻1兩、生薑3片、大蒜少量、糖少許、沙拉油適量;做法:丁香魚乾、黑芝麻泡水洗淨,大蒜洗淨、切成末;鍋中倒入拉拉油,生薑、大蒜放入爆香,再放入丁香魚乾、黑芝麻,煎煮至熟後灑點糖即可食用。
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, ^3 q( {+ T. P" Q8 d  X公仔箱論壇運動對骨骼健康有幫助,因為運動會增加骨骼受力,並促進骨骼血流量,讓骨骼營養良好、變粗變大;不過,運動以安全為最高原則,不可運動過度,最適合的運動量是使心跳數增加但血壓不會過度增加,如步行、游泳、騎自行車等皆是。5.39.217.771 r$ e5 K) u" n8 |% [6 U

$ Q1 [. @5 B! [如果已經骨質疏鬆,患者應制定適合個人的飲食原則,平時應攝取足量的鈣,可以多吃鈣質含量豐富食物,例如牛奶、乳酪、優酪乳、小魚乾、吻仔魚、黑豆、海帶、髮菜、芝麻、紫菜、蝦米及含鈣蔬菜等皆是。
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補充維生素D也不可或缺,人體缺少維生素D就不能使鈣被充分吸收,甚至只能排出體外,所以骨質疏鬆症患者不但要補充鈣,也應補充維生素D,其來源不僅僅是食物,陽光也是製造維生素D的重要途徑。        
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  • soforlee

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