材料： 去骨雞腿2隻
. E: W) m- _0 V0 t8 }* g檸檬2顆
0 K1 @/ q" \# l+ x- N. K薑6片
, @& {) X3 L2 }6 O4 y) S* \公仔箱論壇香茅粉.米酒
( a& K/ j ? q4 |9 k( p5 w糖3小匙
* A2 v. z8 w/ v* `* q$ h' r1 Q1 n5.39.217.77醬油2湯匙
n: I1 K0 ?' D9 K1 o, i公仔箱論壇
) D) N2 k2 m* P. B( J# }& b4 f公仔箱論壇製作方法: 5.39.217.77. |7 z/ M( o5 x' Z( O# H6 ?
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。, e6 n) M# G$ Y/ a, a9 u$ y) z; M
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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