牛腱肉400g
: T2 h d! b, q: L( D9 L; O蔥2根
6 t+ t: G% p5 R, r9 i( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥50g* B( z* L* G+ n3 z8 i- ?
花生30g% R1 a/ n( x+ v Q2 @* r3 g8 Q, e% u
拉麵600g
6 g9 I' r5 x! G3 h* w5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊高湯2000cc 調味料：5.39.217.77$ H/ o0 [: l& c4 P h
烏醋3大匙、鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A" n% q* ]# t: W: j
胡椒1小匙、味醂1大匙
7 E3 D( o0 f9 U0 g$ I: a$ D公仔箱論壇香油2大匙、油蔥酥1大匙
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* w9 F6 D C3 x製作方法
& R+ N# E0 T8 z# J, e( ptvb now,tvbnow,bttvb1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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