[中式食譜] 韭黃牛肉餛飩

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肥豬肉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 e! N2 s8 p8 K& X# t1 q. g
蔥、薑
' F2 S( G) c0 I( `7 Y8 Y7 B5.39.217.77韭黃、餛飩皮
' y$ |% P) j' v  q! D. |/ a+ S公仔箱論壇調味料：
1 u, q: t5 `4 q% x2 S9 I6 D5.39.217.77A：鹽、味精、細糖" B3 n: m) m! [: r. s' D
B：太白粉、胡椒粉、香油
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) a* J9 A' K4 ]  \& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
- X! `& v7 J# mtvb now,tvbnow,bttvb1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。

~天穎~

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