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材料：9 {$ p' g% ]2 ?$ k! F8 X& Z
（四人分量）3 X8 m& P. H6 {+ d+ D- V: g
6 J6 B- u: l0 |9 Q; _9 c意大利粉 一碟
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松子仁 適量
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/ L2 |: ^( }) i$ ?& G合桃 適量" o6 w7 F5 b) {# T ~$ R: J
. G) e5 z2 y* _+ l5.39.217.77蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb* v/ L- h. C1 v$ L! @: |; K$ h7 J7 V
7 {8 C: P4 M9 x4 i$ b2 B5.39.217.77無鹽牛油 1茶匙
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羅勒香葉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ \4 \4 U3 ~4 b: @; ^& W7 _3 H
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橄欖油 200毫升
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7 {1 T- Z) s0 P' r/ l" _, k6 r" x# ZParmesan芝士(磨碎) 1湯匙半5.39.217.77+ e, s* O7 | Y' N) ]" J" a
; h: r; K8 A4 y" k1 W9 q; k# xtvb now,tvbnow,bttvbPecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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% Y: N- ~6 _' R: S% }5.39.217.77調味料初榨橄欖油 適量( q) M: t% ~% v) f( t3 F
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鹽 適量
% T4 n5 C3 k7 s, V5 _% P. H5.39.217.77. D9 d ^! W0 k9 b4 ?# B
製法：
- d i# e8 A( M; |1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。
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9 E7 \: Z+ f1 Y! f5 I5 E5.39.217.772.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。
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3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。公仔箱論壇 d' C0 V8 b% L, F/ @7 J( C' n
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4.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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