 公仔箱論壇" s' V0 m- k2 }0 ^7 Z* |
材料：" y# ~+ C- y& V( u+ [* H6 v
新鮮扁意粉 1包
) A3 ~2 D8 C6 p- R
9 V/ G/ I+ w! z" t( S( T( o5 Z5.39.217.77紅洋蔥 1/2個（切粒）, a4 _( S* |- \; R/ Q/ F; c8 b
1 B1 ]* m3 @5 m0 {- b' s2 m2 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 4顆（切粒）0 B& ]: e, W! I: }$ U/ ?* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K% I2 P3 v2 V
茴香 1個（切絲）. L5 \* s8 l6 ?4 a; G- r. R9 Y
9 f0 M& y2 K4 b2 I意大利黃青瓜 1個（切絲）5.39.217.77- ]1 Q6 k( D- ~: m, @3 D
* u1 G; R9 i* k) `
栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
5 s1 L* Q7 H8 ~7 I! X. T. Z/ @
& w i+ o5 Y6 ]% f. g* E; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1/3杯
- l" ~+ @1 E6 G: _9 x9 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( z4 Z5 B" I! L: g$ F
甜紅椒粉 少量
3 \0 s3 ^) d" J F6 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% e/ U8 R0 s n: I' `
忌廉 1/2杯
2 s: V, [( {- J; g$ \+ K$ K. s( M5 [! u5 Z% N
芥末 1茶匙
( f Y, w; c ]2 y/ o5 [公仔箱論壇9 r8 }2 N5 z% [1 W
黃糖 1/2茶匙
5 W( k" A/ U7 Y4 f0 l9 F0 H. d7 H2 V& g4 t: K* w# \/ ^
海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克5.39.217.77: @7 \& Y9 G3 y3 x, S
' L* v& [+ h- L) I' K# O製法：5 w& \6 z6 Q. W- V4 z4 `
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
/ [8 ^+ K \; a/ I, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }$ v4 M+ }' d7 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。5.39.217.77& m' d5 x0 X/ u7 ]# F# p
7 v7 b' ?7 v. n9 s! C3 [3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。" e/ L5 ~/ Z1 v0 R+ q
1 q7 f( z, z( j4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。" I: Q" v5 Z* P5 Z/ S
8 M2 H9 e& E8 h3 ^5.39.217.77
5 J, z4 q) k8 f# [& Q3 J2 _; b4 b更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-14 10:17 PM
| 
