5 }6 Z7 y; G& ?! J& P0 ?公仔箱論壇材料:
) K* c( o8 }8 N3 d0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 V: a) t! K2 }7 d7 Y
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調味:
+ R+ ^. n' \3 e( b8 N& ~8 w0 jtvb now,tvbnow,bttvb豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: 公仔箱論壇' b1 @& k, h6 _6 t, |: r
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。
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# s% e- R( n; I c D( d5 R9 f- x2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
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. V+ |. q4 h, H2 {) I3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。# @1 Z. a) M4 f3 Q, A. P
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4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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