# Y% K1 G2 o2 T$ ` {$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- S8 v" x7 P5 U' u/ M/ N急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙
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調味: 7 E/ j; W: X. o! P0 A
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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) |2 I9 F+ D0 e3 O( B1 I5.39.217.77做法: & ]& L: T+ z, l( `+ h
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。
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2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
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. i5 W6 P% C1 { m/ w3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。公仔箱論壇( U& b3 A$ d- c: A' R
6 M# H k8 T+ V9 c6 R. b2 Q/ C ftvb now,tvbnow,bttvb4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U& f3 c u# E/ W, M( ^
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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