[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

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材料:     
' L( [2 Q) ?( j: rtvb now,tvbnow,bttvb澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克
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調味:     
3 b9 }  b; m0 c9 p/ y韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升
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做法:     ! l- M" n+ K8 i0 W& x1 i
1. 海參洗淨，切件備用。9 m& n: Z! O' Z) e) x
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2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。
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3 }) Y1 }6 D- X: c+ T+ g% i! V3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。
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9 c% N5 G9 Z9 B& Y% P公仔箱論壇4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。
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