[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V+ f9 J# i, L% ^  L' p. Z4 ^
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
( v9 m) C6 E# W$ y- W2 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* e1 b) ^( ^5 B  C7 i' j

0 i' b! I' v4 a* v4 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味:
- C  G0 M6 C3 D) u9 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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7 t2 e2 C; k# A5 f# n做法:         3 m5 ?, t7 m8 D4 ^
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 t9 O$ V4 E, Q2 b* G  h' W: A4 y

/ V/ B5 J$ A1 Z# @. l( xtvb now,tvbnow,bttvb2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z+ F: h" [" k" P1 h
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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) }& V( d: m3 x' v/ h" @6 Z- q4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。