[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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材料:     
3 H, A! b4 c' C" M, F6 ?5.39.217.77芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S' ?3 {8 _0 ]9 A3 k9 r& `' V0 ?

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  p0 g! K: N2 X/ c
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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做法:     
) }( j* w9 w& Q& G6 A, X6 F% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。( ]+ w) V  ]* {+ n5 |
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2.把免治豬肉撻至起膠，再搓成藕餅。7 s6 `# R# }2 c( ^. |
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3.起油鑊，以大火煎藕餅，後轉中火煎至金黃色，再轉大火，上碟即成。
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