材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、' R/ D. z% f0 _1 ]$ {
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)公仔箱論壇1 L" D% F; m$ p* T
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)公仔箱論壇2 |& | a7 c1 {; u: E4 _6 G
- m/ E& p' a& n公仔箱論壇調味料(2)：起司粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" j. \7 q" a( V. R# T2 R1 w
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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* S4 {' j3 ?; O: ^6 k2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 `3 X1 w/ F& q1 L
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)公仔箱論壇 M/ S F( r6 W6 A- s
+ t" R. C5 s% @% jtvb now,tvbnow,bttvb5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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