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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
9 K" f) v( Y0 g( jtvb now,tvbnow,bttvb酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)$ f1 h( t/ O9 v( C1 g. k5 H

- L" W8 k0 i0 f* }調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
3 V* r6 l3 X8 }5 ]7 Q4 D. M) U% J3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m1 D' E8 h. l. s! m5.39.217.77調味料(2):起司粉少許公仔箱論壇0 \; A: x2 M5 r1 W
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用
: B3 H1 @' N. `. S2 i6 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 \; q6 @$ L* M1 _
2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K' _: S! _, G2 j* @

$ i+ K/ ~4 E, R+ a; q  S& `公仔箱論壇3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)
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; ]" G9 z/ ]8 H" I, F2 y1 s: q5.39.217.774.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)
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5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤/ ~- u8 X/ e& X* w/ u1 Z& D

; u2 P5 N- y' S- h; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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