材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、( K8 w! `; ]9 Q
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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: _, d/ i; N% I) `2 u5 ~) Itvb now,tvbnow,bttvb調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)tvb now,tvbnow,bttvb, M& G/ x: @1 q+ z1 Q8 ^8 b
* D0 G( j3 L) v# e% Z3 N公仔箱論壇調味料(2)：起司粉少許
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4 N; e. Z& o, o5 [5.39.217.771.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用# B/ _# n9 |8 J5 N$ h8 T
5 ?0 v$ K4 E4 c3 B8 v" @公仔箱論壇2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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. }( o9 r# k9 w8 \& z2 ~& \8 D公仔箱論壇3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @7 Y* N! y$ o* U
, t% J' p1 k1 E% i- G5.39.217.775.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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