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3 - 4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T( @1 u' N, r7 k
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材 料:
2 N7 ?6 ? ^" P6 z& Y主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片. h/ C5 A2 S& K( C2 u* \8 p+ z
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
' ?3 z' a4 y' v5.39.217.77拌飯料：蔥油、醬油適量5.39.217.774 ]& {& x0 R& d; C
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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b: i* k: e9 \) T! A0 j
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 e8 O( f4 i9 w
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 5.39.217.77- b b' _- b B1 o& X5 d. i R5 v
公仔箱論壇3 q. v5 |4 P( a4 b/ C S
Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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) H A+ U r- }. {% G; F; ~: [蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。& t6 ]1 k+ V+ g
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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