[西式食譜] 香橙豬扒

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ H/ A* C5 b# \! z: D" w8 L
豬扒400克(10兩)5.39.217.770 W  R& X) [% S
橙2個
0 W6 L* h# B' _5.39.217.77# Z6 A8 C' K) s  o
調味：tvb now,tvbnow,bttvb" D# p% N/ o- i! ~1 v6 |0 m
鹽1/2茶匙
6 L  x1 b; z( a! J) o' ^9 S- b生抽1湯匙公仔箱論壇9 r$ J' [+ s  M" n0 R% n3 G
糖1茶匙
* ^: W# y/ @" {8 R6 }+ `/ f  O酒1茶匙+ Y( J! l1 r5 y, I2 u/ b) j
生粉1湯匙
, l- t- H- w  w$ [. ~) p0 n公仔箱論壇蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% @6 e  f+ T1 z# h

* `3 E9 Q  f! ^% L2 Z0 q獻汁：
. K4 M0 K1 ^( p' u5 Z* C$ i橙汁3/4杯5.39.217.773 E/ N- j! s2 c# W9 T4 L
醋1-1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# s6 j7 @. r. o0 S
糖3湯匙5 j4 U+ @$ W7 D1 a( R  W
生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k! p' `3 R- B7 M& B
橙皮絲數條
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做法：
- o3 ]8 J  D5 m4 }' Q+ I8 ^豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
* G# j& n# `6 r* Q3 V# _tvb now,tvbnow,bttvb橙皮切絲，橙榨汁備用；# R# X1 U/ P. e) n
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 @( G1 F$ [7 d5 @1 Q( a: J9 I
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。