材料：金針菇1包、酥脆粉200公克、水少許、番茄醬5大匙、素蠔油1大匙
, R, C. N; w- i5 ^" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77% Q/ P% U+ B( l" D
1酥脆粉加少許水混合，將金針菇沾酥脆粉糊後，下溫熱的油鍋中以小火溫炸至熟，排盤。
' U6 R/ L# A* [1 ]& a6 ~7 W3 g6 y# p2起油鍋，下番茄醬、素蠔油、以及水混合煮滾後，即可起鍋，淋在做法1上。 公仔箱論壇& A. H( G, V, x; B
, e7 e" E9 t5 |" G4 I2 m7 L: ytvb now,tvbnow,bttvb
" h! j- q1 ]1 D. t$ I; O
9 U6 L/ |8 [/ C公仔箱論壇
& V! G: h' X. d; wTips：裹麵糊時，盡量滴去多餘麵糊再炸，較能吃到金針菇香氣和纖維 |
發表於 2007-12-3 12:27 AM
| 
