[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
/ c9 Y$ d/ z- M. `. L7 c香tvb now,tvbnow,bttvb4 \% V+ a/ L6 C. y! L+ N" {( |. q  Z
片茶葉 ..................  半碗
1 i* o3 @  J- B0 P鹽及油公仔箱論壇( n- h) Y0 [/ w# h# r, t* h- Z
....................  各少許
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: W7 O4 |% ~% d( l3 B  J; O公仔箱論壇醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條tvb now,tvbnow,bttvb! f  P; P) Q5 D$ r; J

9 ?0 N+ t3 c% a: j4 j8 P. ]" I獻汁:
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) z+ P7 \$ }8 _3 k% P) n公仔箱論壇製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 n. Z* \' Z7 ^4 _3 `
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2.蒸盤內; @0 @: F  L2 |0 h' Z- C1 R
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚公仔箱論壇( _, [4 _9 U. A5 Y. n8 s
  
4 @3 `# b' F8 E( U* J6 s9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3.魚身上
+ e/ p! s8 A+ @' t$ E3 [tvb now,tvbnow,bttvb及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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身上。! t% Z* b0 F6 F: u0 S6 M% D# ]) y
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
2 Z: p) l/ L2 w( h! V( x2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩，即可上桌。