[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
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片茶葉 ..................  半碗, W" L" \* Q) @; ^4 t
鹽及油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" [, {- q- c1 J- K" Q
....................  各少許公仔箱論壇* F% ^1 O; @0 J' `' c' M' T

, [: A; d" J% i- _. ^, h醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條公仔箱論壇2 V; A8 G7 W% ]2 V6 K9 D; _; y

2 \6 w6 z6 L9 s- C% }4 Z獻汁:   l7 }; V/ l( p7 X( P

# [1 Q+ d0 ~' I製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。' |1 z! `9 ^6 c
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2.蒸盤內
) N$ V: {- D+ X7 a/ T5.39.217.77抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3 ^* V/ G! C+ G7 F0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚身上
! I4 `: G' h3 h; ^5 e# l! w# O5.39.217.77及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚. R( d$ O8 Y/ [. W
  
. l: w: Z$ r2 U# `1 o% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身上。
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光tvb now,tvbnow,bttvb; D; b/ }9 f$ a& M4 r& ]
彩，即可上桌。