. v0 m2 [' k# L! ~9 K( x| 材料： | 澳洲上等免治牛肉 240克（2人份）
" W0 q T" G K$ N公仔箱論壇紅洋蔥 1個（半個切粒、半個切片）. l, k1 h1 X% V$ X0 ]+ L
雞蛋 1隻! |2 i) U8 S7 {
麵包糠 1杯
+ r r4 o& M* [' J! h8 W# t鹽 適量5.39.217.77+ f+ e9 n- T' |
黑胡椒 適量& Y. u' Y3 ?4 d) _) m, `
番茄 1個（切片）
4 `1 m, K; k0 | r* {tvb now,tvbnow,bttvb生菜 4片
: Z1 \7 v9 Q, z7 h漢堡麵包 2份
; t/ `+ y. n4 d, J9 @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 適量 | | | 製法： | 1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。- m: k& u7 [: R# Q' ]% {8 l9 F; }: ~' q
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。
! q; @1 `/ W+ k5.39.217.773. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。
! ~- m2 e" {; l' u) U4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。 |
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發表於 2007-11-21 10:14 AM
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