材料:5.39.217.777 ]" h$ U, U1 d7 j. d* T
里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙 / a3 Y- x, G, U% U
' K5 B5 g( Z* F! Y4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 5.39.217.77- \" D1 `! C; @7 s
A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙- J8 O' v% @) `7 _" [4 I) J& G
B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
: p0 |$ J2 _ M' E% x- `5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E1 |% M: E- ?1 v- W
製法:
- d' H$ Z/ f( l1. 里肌肉切成細絲，拌上A料
: d0 F( j L3 v$ B2. 甜麵醬調上B料拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 q8 j+ _3 b% C- G; y
3. 先將蔥絲鋪在盤底 % ~0 m3 v+ f3 l# ^
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上 |
發表於 2007-11-21 10:10 AM
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