[甜品] 巧克力小圓餅

zactlion1899

材　料】 & I- S+ f5 K  K, k+ i
奶油  80公克
' ^& e! s$ B2 G0 u公仔箱論壇細砂糖  80公克
" F5 C! T, n/ ]$ e2 P公仔箱論壇低筋麵粉  120公克 3 ~+ c* m" g* c. w, |  @1 K% G
蛋  1顆
* F/ Z& I5 O+ V" K1 u  k! b6 \可可粉  3又1/2大匙 5.39.217.77/ p  q. `5 X/ b$ x
泡打粉  1小匙 + ]8 l$ Y- c# X- L
鮮奶  1又1/3大匙
& r5 {/ o3 j6 e: h5.39.217.77糖粉  適量 $ V0 k% U0 J2 g9 a+ r. h
  
- Z# `9 o7 P7 g- ~【做　法】
/ w/ R! O. K7 q公仔箱論壇1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
1 ~5 W2 n; k1 s* wtvb now,tvbnow,bttvb2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
$ Y6 |8 Q4 {5 n! m3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
: D- Y% J3 ~* g1 e% Ltvb now,tvbnow,bttvb4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。