[甜品] 巧克力小圓餅

zactlion1899

材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 D6 v0 b  Z. V9 m
奶油  80公克 5.39.217.773 Z: \1 @& L2 Z! M3 |
細砂糖  80公克 9 D9 N3 d7 \) g
低筋麵粉  120公克
& q. [, i0 ^! B* l$ b( j) m1 |蛋  1顆
7 I* r6 D6 z) }$ j5 \$ r可可粉  3又1/2大匙
& T, \! I, ], f; q5.39.217.77泡打粉  1小匙
: e+ _* j% R! L5.39.217.77鮮奶  1又1/3大匙
' @& H" t8 t6 a5.39.217.77糖粉  適量 公仔箱論壇! h, v1 c. Q! S! O8 i
  
, j! \8 i" L3 D; a6 {# O5 y5.39.217.77【做　法】 / D8 u" w. g& Y5 j
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。 & |; e$ W; t* h& z0 X! m: c
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 # J; A8 A! b" f& ]5 ]. p  e
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% `" I! D% T: {6 b* ^
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。