材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水 0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。# e$ K' A, h' \7 p0 Y% \, P, H
$ E: b, k& ~2 w# V. S# W公仔箱論壇製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火 煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰tvb now,tvbnow,bttvb* |1 ~# v; y; f
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箱內至半凝結狀,取出。
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3 M5 B! \ \9 }2 G. E: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.蛋白打拌「企身」。5.39.217.778 _8 J1 u' m8 l
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3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一, 會倒進一四方盆內,待凍。tvb now,tvbnow,bttvb! i P) m1 ]9 p! |
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4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。 tvb now,tvbnow,bttvb1 s# l- A4 {0 ^- w9 P
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附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。 |
發表於 2007-11-20 10:49 AM
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