材料:魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水 0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。
6 K/ \, {/ R/ b0 m; {! V
2 T/ ]4 J, \! w* \公仔箱論壇製法:1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火 煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰公仔箱論壇# E, p) U0 |8 ~% n7 ^$ l$ `, d- {
) Q5 e3 H* {+ {6 [4 a 箱內至半凝結狀,取出。) m$ ], \2 P6 l, R. |, o
6 w! X- O. T: ~4 T4 T7 a
2.蛋白打拌「企身」。5.39.217.77% R% Y+ {& t( H- @2 u5 M: E: i
+ B" D% g' B6 v$ n公仔箱論壇 3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一, 會倒進一四方盆內,待凍。
0 s* w: \7 Y& f5 V8 q1 X* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C/ [" f0 S* y$ f( @' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。
1 a; G" C) @0 _( u. f公仔箱論壇) N5 `/ H: a; J0 _5 C6 M y) }. M
附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。 |